В Челябинске сейчас продают 4 фасовки этого товара: от 600 г до 1,3 кг. 1 кг — самый выгодный вариант в пересчёте: 551 ₽ за кг. За кг у других фасовок: 600 г — 669 ₽, 650 г — 619 ₽, 1,3 кг — 585 ₽. Самая недорогая упаковка — 600 г за 401 ₽, но за кг она выходит дороже.
Вырезка и шея дороже лопатки и грудинки — они мягче и быстрее готовятся.
